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レシピカテゴリ： 米粉レシピ > 味付き米粉

小アジのフライパン焼き写真を拡大する

小アジのフライパン焼きカテゴリー： 米粉レシピ

カラリと揚げた小アジ。
味付き米粉で、青魚も骨ごと美味しく食べましょう。

＜材料 ＞

味付き米粉・・・大さじ１～２
小アジ・・・６尾
油・・少々

作り方

  1. 味付き米粉を、小アジに二度付けする。
  2. フライパンに油を大さじ２～３入れ熱する。
  3. 1　の小アジをフライパンに入れ、両面カリッとするまで焼く。

コツ・ポイント

小アジは火の通りが早いので、気をつけましょう。
たっぷりのお野菜と共にお召し上がり下さい。
お弁当にもピッタリです。

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