スーパーマーケットトレードショーにて
社長メッセージ
弊社は、昭和30年創業以来、創業者であり現会長の髙橋富夫の教えである「毎日が勉強、質の良い商品を作り出すためには質の良い原材料を育てなければならない。それと、作り手側にも技術がともなわなければならない。」という言葉を胸に刻み、常に考え続けて製品を作ってきました。
私は、お客様と食を通じて、喜び、信頼と感動を分かち合える絆が一番の宝物だと思っています。また越前福井の伝承伝統の食文化を追求し伝えていく姿勢を貫き、いろいろな啓蒙活動を今後も行っていかなければいけないと思っています。そして、福井から全国へまた世界へ情報を発信し、越前福井の伝承伝統の食文化の良さを理解していただけるようこれからも努力する企業を目指します。
一つひとつの積み重ねが良い製品を生み出しいくこと、日々勉強し人を育て活性化していくこと、このことを忘れず感謝し謙虚な姿勢を持ち続ける企業であることが100年企業への道と信じています。
地元の方々に愛され、喜んでいただける商品づくりをするためには、常に前に一歩踏み出す勇気と決断が必要とされるでしょう。
これから先も、社会に貢献できる企業を目指して努力してまいります。
株式会社高橋製粉所
代表取締役社長 高橋英夫
