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越前地粉屋本舗

たかはしのおすすめレシピ

小アジのひつまぶし

PICKUPレシピ小アジのひつまぶし

[ 米粉レシピ ]

小さなアジですが、味付き米粉で
うなぎに負けない「ひつまぶし」が出来上がります。

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  • 越前地粉

    越前地粉

    厳選した福井県産コシヒカリを使用した米粉・餅粉や、福井県産100%の越前産きな粉などを製粉・販売しています。

  • 越前打豆

    越前打豆

    大豆の栄養が詰まった、越前福井に古来から伝わる伝統的な大豆加工食材「打豆」を製造・販売しています。

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    越前茶舗

    製粉所ならではの厳選した豆と丁寧な深入り2度煤煎法で作る、麦茶・豆茶を製造・販売しています。

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    地産地消支援サービス

    長年の製粉技術とノウハウで大豆や米などの穀物を弊社工場で製粉・加工する「地産地消支援サービス」を行っています。

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  • 福井商業高等学校同窓会

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